面粉機是通過怎樣的工藝把小麥磨成面粉的？

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面粉機械把小麥變成面粉需要經過哪些環節？面粉是人們日常食用的食物之一，面粉的安全性關系到人們的身體健康。面粉的生產是一個復雜的過程，加工環節多，設備多。人們為生產出好的面粉付出了很多努力。

將小麥加工成面粉時，首先要準備設備和原糧。應提前檢查設備是否存在故障，以防發生意外。小麥原糧一般都是曬干的，這樣出粉率更高。制粉時需要皮磨系統、清粉系統、渣磨系統和芯磨系統的配合，經過篩選、清選、輸送、研磨、篩分五個步驟。

清洗是面粉加工的一部分。振動篩主要用于篩除原糧中的各種雜質，包括各種霉粒、蟲蛀粒等，保證原糧的潔凈度。清理過程一方面是為了保證糧食的衛生，另一方面主要是調整麥粒各部分的水分和硬度，有利于后期脫皮。運輸是將小麥運上來，用白鐵管吸上去。研磨是指將小麥研磨加工成粉末。將碾碎的混合粉過篩以分離面粉和麩皮，同時提取胚芽。

成套面粉加工設備生產的面粉需要分級。靠近面粉顆粒Z心的面粉越多，其等級越高，而越多的面粉混合到面粉外殼附近的部分中，等級越低。面粉的等級也與麥粒殼和胚芽中的礦物質含量直接相關。礦物質含量越高，面粉等級越低。相反，含量越低，面粉等級越高。