石磨面粉機械生產的面粉泛黃的原因是什么：

石磨面粉機生產面粉的時候，遇到出現了泛黃的情況是什么原因造成的，接下來山東石磨面粉機銷售廠家的小編帶大家了解一下石磨面粉機械生產的面粉泛黃的原因！

石磨面粉機械采用科學勾槽的石磨磨盤，采用低速、低溫方式加工面粉，雖然面粉的產量相對比較低，但營養物質得以完全保留，且不含任何添加劑。由于石磨面粉中含有大量的胡蘿卜素和膳食纖維，因此石磨面粉呈現自然的白色且微微泛黃。

鋼磨面粉機械是采用高速和高壓力進行大量取粉，因此需要加入穩定劑。同時大部分人們存在面粉越白越好的錯誤認知，在面粉中加入增白劑、強筋劑等，使得鋼磨面粉看起來比較白皙，但實際上營養成分卻不及石磨面粉機械所生產出的石磨面粉。